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在台北這樣的一個美食之都。近十年內的異國料理大舉入侵後

傳統的台灣美食,似乎只能在各個鄉鎮小城才能夠真正吃到!

這次介紹的這間客家料理,就是一間口碑相傳,承傳客家美味料理數十年屹立不搖的知名老店!

 

雖久聞「晉江茶堂」這間客家料理名店一段時間,

但因每一次經過,小小的一間店內總是滿滿的人潮。

門一開一關的,客人進進出出,

從門外往內望著,沒有空位的那一刻

這次的心血來潮造訪,總算讓我等到有位置的時候!

 

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晉江茶堂,位在巷弄中的一間百年古厝裡!

從和平西路走進來不到1~2分鐘就會看見!外觀沒有非常顯眼。

地址上雖寫為晉江街,但實際上這條街的大小就像是一條大巷子般。

沒有來過的人,可能會不知道原來它是一間這麼有歲月風情的磚瓦老建築!

推門入內!暈黃的燈光照亮整個室內!

真的有好一段時間沒有來到這麼古老味的房子,濃厚的樸實客家風格。

另一種家的風味,兒時的家鄉記憶油然升起。

 

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客家人向來純樸節儉,料理廚藝更是讚不絕口。

菜單很簡單明瞭的一小張,但如果多人來用餐的話,也可以參考店家已經提供好的合菜組合!

 

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我們只有兩個人,簡簡單單就點完了幾道菜

不到五分鐘的時間,熱騰騰的客家料理就陸續一一上桌了

上菜真的很迅速啊!!

 

 

炒水蓮

 

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 粄條 

 

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 九層塔炒茄子 

 

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 糖醋魚柳 

 

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 豬油拌飯 

 

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二人自創合菜,可惜沒有點到湯(但就已經超飽的拉)

 

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回到家網路上爬了一些文,都是一年多以前的資料!

但晉江茶堂在這數十年來,名聲始終好評未曾改變過~

這樣一間菜色美味經典流傳的名店,怎能不再次介紹一番!

下一次,請大家等待Fanya更新更多佳餚圖片吧!

因為隨行友人已經預告下個月要再次造訪了

 

還沒有吃過正統真正傳承的客家料理嗎?

不用大老遠跑到桃竹苗中南部,在台北市中正區晉江街上的這間數十年老店「晉江茶堂」!

就是一間道地美味到不行的客家料理啊~

 

 

晉江茶堂

地址:100台北市中正區晉江街1號

電話:(02)8369-1785

 

 

 

 

 

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